Mam na imię Davit Turkestanishvili, jestem Gruzinem i uwielbiam gotować! Od dawna marzyłem o swojej restauracji, gdzie będę mógł za pomocą jedzenia opowiedzieć o mojej kochanej Gruzji, o smakowitych pomidorach, wypieszczonych przez słońce bakłażanach. Podzielić się wspomnieniami o pachnących pnączach winogron, zakorkowanych w butelkach wyśmienitego wina. I to się stało, mam restaurację. Nazywa się RUSIKO - od imienia mojej mamy, która wraz z ciocią Lali codziennie czarują w kuchni najlepsze dania dla Was!


My name is Davit Turkestanishvili. Georgian and I love to cook! It was my longstanding dream to have a restaurant where I could share the story of my beloved Georgia through food. I wanted to tell of delicious tomatoes, of sun-ripened eggplants. To share my memories of fragrant vines of grapes, pressed into bottles of excellent wine. Finally, my dream came true, and I have a restaurant. It is called RUSIKO – I named it after my mother, who along with my aunt Lali conjures up the best dishes everyday in our kitchen, especially for you.



Zapraszam również do mojego świata zabytkowych dywanów. Udało mi sie zgromadzić perełki z rożnych zakątków świata, m.in z: Gruzji, Persji, Afganistanu i Azji Środkowej, które można i warto zakupić! A żeby w pełni poczuć atmosferę Orientu - zachęcam targować się :)

Dla miłośników win - dobra wiadomość. Wszystkie wina, które przypadły Wam do gustu można kupić na wynos w naszym sklepie w sali Dywanowej. A pod koniec tego roku będzie można spróbować win, które w tej chwili powstają w moim marani (miejsce produkcji wina), w samym sercu Kachetii.


I also encourage you to visit my antique rug emporium. I’ve gathered masterpieces of the craft from various corners of the world, including Georgia, Persia, Afghanistan and central Asia, which you can and should buy! In keeping with the spirit of the Orient, haggling is encouraged!

Good news for wine lovers: you can buy all of the wines you enjoyed during your meal in our store in the carpet room. By the end of the year, you will also be able to try the wines I’m preparing in my marani (wine cellar), located in the heart of the Kakheti region of Georgia.



Serwis wykorzystuje pliki cookies w celu poprawy funkcjonalności oraz analizowania ruchu na stronie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies.   Więcej informacji