Drodzy Goście, od dnia 24 marca nasza restauracja pozostanie zamknięta do odwołania.
Region: Kachetia, Ożio Endemiczny szczep Khikhvi z wioski Ożio, fermentowany w tradycyjnych kwewri i dojrzewający 9 miesięcy na pełnej miazdze. Aromaty dojrzałej brzoskwini, miodu akacjowego, tytoniu i palonego karmelu. To trunek o głebokiej koniakowej barwie.
Region: Kachetia, Ożio Rzemieślnicze bursztynowe wino ze szczepu Kisi z Ożio w Kachetii. Fermentowane i dojrzewające 8 miesięcy w tradycyjnych kwewri. Aromaty miodu, suszonej moreli i czarnej herbaty z delikatnym ziołowym finiszem.
WYPRODUKOWANO TYLKO JEDNĄ BECZKĘ, CZYLI 300 BUTELEK. Region: Kachetia, Maczchaani Endemiczne Rkatsiteli z 30-letniej winnicy, dojrzewane 8 miesięcy w kwewri i 6 miesięcy w francuskiej dębowej beczce. Niefiltrowane, słomkowe, o bogatym aromacie miodu, masła, rodzynek i delikatnej wanilii. Aksamitne, eleganckie, idealne do wykwintnych przystawek i treściwych dań — harmonijne i głębokie.
Region: Kachetia, Ożio Ręcznie zbierane Rkatsiteli z 30-letniej winnicy w Maczchaani, fermentowane 8 miesięcy w kwewri. Niefiltrowane, słomkowe, z aromatami miodu, masła, rodzynek i pomarańczowej skórki. Lżejsze od tradycyjnych kachetyjskich win, idealne do przystawek, serów i mięs — zachęca do toastów.
Region: Kachetia, Ożio Endemiczny szczep o złotym kolorze i klarownej strukturze, z aromatami zielonej herbaty, miodu i dojrzałych brzoskwiń. Leżakowane 8 miesięcy w kwewri, harmonijnie i tradycyjnie.
Region: Kachetia, Ożio Endemiczny Khikhvi z winnicy w Ożio, uprawiany tradycyjną metodą. Aromaty brzoskwiń, akacjowego miodu, tytoniu i karmelu. Fermentacja w kwewri oraz 9 miesięcy leżakowania dały bogate taniny. Głęboki, koniakowy kolor. Idealne do serów, orzechów i suszonych owoców.
Region: Kachetia, Maczchaani Endemiczne Rkatsiteli z 30-letniej winnicy w Maczchaani, fermentowane przez 8 miesięcy w tradycyjnych kwewri. Rzemieślnicze, niefiltrowane wino o aromacie miodu, masła, rodzynek i skórki pomarańczowej. Lżejsze niż klasyczne bursztynowe wina kachetyjskie, idealne do serów i zimnych przystawek.

Pełne, jedwabiste, o aromacie kwiatów, owoców tropikalnych, wanilii i skórki chleba. Szczepy: Rkatsiteli i Mtsvane.

Jasnozłote, o akcencie kwiatów polnych. Pochodzące z winnic Kondoli. Szczepy: Mtsvane i Kisi.

Aromaty wyważone i delikatne, w tonacji dojrzałych soczystych owoców (jabłko, gruszka, grejpfrut), pestek i suszonych kwiatów. Szczep: Tsolikauri, Rkatsiteli, Mtsvane.

Jasnosłomkowe, lekkie, oleiste, o kwiatowo-owocowym aromacie. Szczep: Mtsvane, Kisi, Tsolikauri.

Wino bezalkoholowe, zawartość alkoholu <0,5% obj.Szczep: Rkatsiteli Świeże i lekkie białe wino bezalkoholowe z nutami cytrusów i zielonego jabłka. Rześkie, owocowe i idealne na każdą okazję.